Potresti fare uno strumentino che tramite gli ADC e gli interrupt hardware interni al PIC, e scrivendo uno sw semplice semplice, tramite un display LCD ( un 2*16 dovrebbe andar bene ) ti visualizzi contemporaneamente: RPM, tensione batteria, corrente assorbita.
Così avresti tutti i dati sott'occhio contemporaneamente.

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Chi l'avrebbe mai detto che un giorno si sarebbe potuto volare con i piedi per terra....Non ha senso!!!!
Intanto si può, lo faccio e mi piace pure!!!!!